Op Valentijnsdag kunt u uw soulmate verwennen met een origineel romantisch diner. De cake in de vorm van harten wordt de belangrijkste decoratie van de feesttafel en creëert een sfeer van liefde en tederheid.
Het is nodig
- - chocolade glazuur
- - bevroren of verse kersen
- - 3 eieren
- - 100 g boter
- - 2 theelepels gelatine
- - 3 eetl. ik. Sahara
- - 250 g zure room
- - 1 theelepel bakpoeder
- - 3 eetl. ik. Lieve schat
- - Frisdrank
- - 100 g walnoten
instructies:
Stap 1
Smelt honing, boter en suiker op laag vuur. Voeg tijdens het koken de baking soda op de punt van een mes toe aan het mengsel en meng goed.
Stap 2
Klop eieren, suiker en gekookte honingmassa met een mixer. Meng het mengsel met bloem en bakpoeder. Voor de verdere bereiding van de cake heb je siliconen hartvormige mallen nodig. Zet de blanco's 20-30 minuten in de oven.
Stap 3
Hak de kersen in een blender grondig met suiker en gelatine die van tevoren zijn bereid volgens de instructies. Koel het mengsel gedurende 30 minuten.
Stap 4
Bestrijk de taartbodem met kersenroom, bestrooi met gehakte walnoten en bedek met gesmolten chocoladesuikerglazuur. Versier elk hart met kersen erop.
