Selderij is een opslagplaats van vitamines. Het bevat zeer weinig calorieën (ongeveer 8 kcal per 100 gram product), is het hele jaar door verkrijgbaar en is niet duur. Een ideaal product, niet alleen voor een dieet, maar ook voor dagelijks gebruik, mits verstandig bereid.
instructies:
Stap 1
Selderijgroenten kunnen voor elke groentesalade worden gebruikt - het geeft ze een unieke pikante smaak.
Stap 2
Selderijsalades
Selderijstengels kunnen zo gegeten worden (ze kraken erg lekker!). Bovendien onthullen ze perfect de smaakeigenschappen in combinatie met verschillende producten.
1. Appel + selderij + citroensap.
Een zeer lichte en smakelijke salade. Snijd de appel en bleekselderij fijn, breng op smaak met citroensap.
Giet het mengsel desgewenst met kefir - je krijgt een heerlijke groente- en fruitsoep.
2. Kwark + selderij.
Een ongebruikelijke, maar desalniettemin zeer smakelijke combinatie. Voeg gehakte stengels bleekselderij toe aan de wrongel. Dit gerecht kan als lunch worden gegeten zonder het figuur te schaden.
3. Selderij + komkommer + paprika + ongezoete yoghurt.
Geweldige groentesalade. Zeer lichtgewicht en mooi. Zal je zeker opvrolijken!
3. Selderij + kip + tomaat + ongezoete yoghurt.
Stap 3
Soep van bleekselderij
Selderij wordt gebruikt in alle beroemde "Bonn-soep". Maar je kunt een paar minuten voor het koken stengels bleekselderij aan alle groentesoepen toevoegen - dit zal een specifiek aroma creëren en de stengels hebben geen tijd om te koken.
Stap 4
Selderijstengelsap
Selderij + appel en bleekselderij + komkommer is een geweldige combinatie van sapmix.
Deze frisse en verkwikkende drank geeft je de hele dag kracht en verrijkt je lichaam met vitamines.