Tonijngroentesalade bevat de benodigde hoeveelheid eiwitten voor het menselijk lichaam. En het belangrijkste is dat salades met de toevoeging van tonijn erg lekker, bevredigend en gezond zijn.
Het is nodig
- - aardappelen 3 stuks;
- - cherrytomaatjes 4 stuks;
- - tonijn uit blik 50 gr;
- - kwarteleitjes 4 stuks;
- - witte bonen uit blik 2 el;
- - sperziebonen 30 gr;
- - Romanno slablaadjes 3 stuks;
- - kappertjes 7 stuks;
- - olijfolie 1 el;
- - zout en peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Kook de aardappelen in hun schil. Giet er 1 liter water bij, kook en kook de sperziebonen gaar. Kook kwarteleitjes.
Stap 2
Spoel de slablaadjes romantisch grondig af, droog ze af met keukenpapier en hak ze fijn. Snijd cherrytomaatjes, kappertjes en kwarteleitjes doormidden.
Stap 3
Schil de gekookte aardappelen, snijd ze in reepjes. Doe de gesneden sla en sperziebonen in een slakom. Giet olijfolie over de groenten. Leg de tonijn, eieren en kappertjes in het midden. Leg de tomaten en aardappelen langs de randen. Voeg naar smaak peper en zout toe.
