Een vrolijke familie van grappige schapen van popcorn en marshmallows zal kleine zoete tandjes op de feesttafel verrukken. Een mooie compositie kan worden gebruikt om een cake te versieren of als zelfstandig dessert te bereiden.
Het is nodig
- - popcorn;
- - kokosschaafsel;
- - vanillewafels;
- - marshmallow-marshmallows;
- - groene voedingskleurstof;
- Voor karamel:
- - 2 eetlepels water;
- - 100 g suiker;
- Voor romige karamel:
- -10 g honing;
- - 200 ml room;
- - 125 g kristalsuiker;
- - vanille;
- - 30 g margarine (boter);
instructies:
Stap 1
Bereid karamel om te hechten volgens een van de volgende recepten. Voor klassieke karamel, giet water in een pan, voeg suiker toe. Verwarm het mengsel boven een vuur en schud de borden van tijd tot tijd.
Stap 2
Geleidelijk zal de siroop een koffiekleur beginnen te krijgen en zal er een karakteristieke geur verschijnen. Wacht niet tot de karamel te donker is, anders wordt hij snel hard. Voeg een paar druppels citroensap toe aan de karamel om deze vloeibaar te houden.
Stap 3
Romige karamel. Smelt de suiker in een steelpan. Geleidelijk aan begint het te borrelen, probeer niet te roeren met een lepel. Zorg ervoor dat het gelijkmatig opwarmt, maar niet te geel wordt.
Stap 4
Voeg de room toe aan de suikersiroop en kook al roerend nog 10 minuten. Voeg honing, zachte margarine en vanille toe als het mengsel dikker wordt. De karamel is klaar als hij gemakkelijk van de bodem van de pan begint te haperen.
Stap 5
Maak een torso voor de lammeren. Kook de popcorn in een diepe kom, giet de karamel erover en vorm er snel balletjes van. Laat een beetje karamel over om andere delen van het lichaam te lijmen.
Stap 6
Maak een hoofd. Pak twee kleine marshmallows en lijm ze met siroop op een grote marshmallow, één aan elke kant van het gezicht - dit zullen de oren zijn. Vorm een "vacht" bovenop het hoofd door een paar stukjes popcorn te bevestigen.
Stap 7
Lijm op de snuit van de lammeren de mond gemaakt van een klein stukje Twizzler-snoep of iets anders, versier de ogen van de zoetwarenerwten. Verbind de romp met het hoofd, lijm de marshmallow-poten.
Stap 8
Construeer een boom. Doe wat groene kleurstof in de karamel en roer de popcorn erdoor. Vorm snel kleine balletjes van de massa, voor de kruin van de boom. Maak de stam van de Twix stick en lijm de boomkroon erop.
Stap 9
Bouw vervolgens een hek. Open de wafels voorzichtig en verwijder de vulling. Gebruik platen met een gegroefde kant en snij er dezelfde langwerpige delen uit. Slijp de toppen op drie delen. Gebruik het glazuur om de planken in het hek te voegen.
Stap 10
Om het kruid te maken, doe je de kokosvlokken in een kom en voeg je een paar druppels groene kleurstof toe, roer goed om gelijkmatig te kleuren. Rangschik de elementen van de compositie: lammetjes, boom, hek en gras zoals je wilt.
