Bij pasta kun je veel bedenken. Krimpasta heeft een absoluut onbeschrijfelijke smaak - een gerecht bereid door pasta en groenten gebakken met mosselen te mengen.
Het is nodig
- -spaghetti;
- - ui;
- - wortel;
- - mosselen;
- - Bulgaarse peper;
- - sojasaus;
- - plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Kook water, zout het licht en gooi er pasta in - laat het koken.
Stap 2
Terwijl de pasta de gewenste toestand bereikt, hakt u de ui fijn en plaatst u deze in een voorverwarmde koekenpan met plantaardige olie. Bak tot de ui licht goudbruin is.
Stap 3
Voeg de gesneden wortel en paprika toe aan de ui. Houd op laag vuur, pas op dat dit mengsel niet verbrandt.
Stap 4
Als de wortelen matig zacht zijn, voeg je het mosselvlees toe. IJs is mogelijk, maar vers of gekoeld is beter. Roer het hele mengsel af en toe om om de mosselen gelijkmatig op te warmen.
Stap 5
Voeg sojasaus toe aan dit mengsel.
Stap 6
De pasta is al gaar. Doe ze in een vergiet, spoel ze af en meng ze met het mengsel van groenten en mosselen dat je gekookt hebt.
