Snel te bereiden en ongelooflijk lekkere paté zal een tafeldecoratie zijn tijdens de vakantie. En op elk ander moment zal dit delicate voorgerecht zelfs de meest kieskeurige fijnproevers verrassen.
Het is nodig
- - 150-200 gram gerookte zalm;
- - 8-10 gekookte garnalen;
- - een blikje roomkaas - 150-200 gram;
- - 2 eetlepels zure room;
- - dille;
- - sjalot.
instructies:
Stap 1
Doe gehakte zalm in een blenderkom
Stap 2
Maal en voeg garnalen, dille, sjalotten, zure room en roomkaas toe. Maal nog een paar minuten.
Stap 3
De paté is klaar! Serveer met brood, toast, crackers of chips. Zo'n aperitief verdwijnt binnen enkele minuten van de feesttafel, dus je moet het zoveel mogelijk koken.