Iedereen kent de voordelen van fruit en kwark voor kinderen en volwassenen. Uit deze componenten kan een groot aantal heerlijke, voedzame, gezonde gerechten worden bereid. Wij nodigen u uit om een verfrissend en verrukkelijk dessert te creëren.
Het is nodig
- - kwark (300 g);
- - banaan (1 st.);
- - gelatine (1 el. lepel);
- - kiwi (1 st.);
- - melk (100 ml);
- - perziken uit blik (1 potje);
- - zure room (150 g);
- - melkchocolade (6 stuks);
- - suiker (50 gram).
instructies:
Stap 1
Klop de kwark met een blender. Voeg er zure room en suiker aan toe, mix tot een gladde massa.
Stap 2
Schil de banaan en de kiwi. We snijden ze in dunne ringen.
Stap 3
Giet gelatine bij de melk. We zetten melk in brand en verhitten, af en toe roeren. Als de gelatine volledig is opgelost, kan de melk van het vuur worden gehaald.
Stap 4
Voeg het melk-gelatinemengsel toe aan de wrongelmassa, meng de massa opnieuw.
Stap 5
Nu leggen we alle componenten in lagen: bananen, wrongelmassa, kiwi, wrongelmassa, perziken, wrongelmassa.
Stap 6
Maal de chocolade tot kleine kruimels en strooi deze over ons kwark- en fruitdessert. Zet de traktatie 1 uur in de koelkast om in te vriezen.
