Ananas maakt de cake licht, luchtig en ongetwijfeld heerlijk. Het recept voor deze cake is heel eenvoudig te bereiden en er zijn een minimum aan producten nodig.
Het is nodig
- - 1 eetl. Sahara
- - 1 eetl. meel
- - 6 eieren
- - frisdrank (geblust)
- - ananasringen uit blik
- - slagroom
instructies:
Stap 1
Klop suiker met eieren. De suiker moet volledig oplossen, het mengsel moet wit worden, dit kan tot 10 minuten duren. De massa moet iets stijgen.
Stap 2
Klop, voeg langzaam bloem toe, voeg bakpoeder en azijn toe.
Stap 3
Je kunt op verschillende manieren gaan - verdeel de massa in 3 delen en bak ze elk afzonderlijk, of bak de cake volledig en snij hem dan. Vet in ieder geval de bakplaat in met olie, giet het deeg erin en zet het in de oven op 180 graden. Je moet de cakes bakken tot ze gaar zijn. Je kunt het controleren door een lucifer in de taart te steken. Als het er droog en schoon uitkomt, is de cake klaar, zo niet, dan moet je hem stil houden. De hele korst wordt ongeveer 25-30 minuten gekookt.
Stap 4
Haal de taarten uit de oven, laat ze iets afkoelen. Als er één cake is, snijd deze dan in de lengte in verschillende stukken. Leg de eerste korst, giet er een beetje ananassap over, verdeel de ananas in een gelijkmatige laag, voeg slagroom toe, doe hetzelfde met de rest van de delen. Giet de slagroom over de bovenste korst, top met een paar plakjes ananas voor decoratie.
