Het originele voorgerecht ziet er geweldig uit op de feesttafel. Een uitstekend idee voor mannen die hun wederhelft willen plezieren met een origineel boeket.
Het is nodig
- - 10 stuks. harde tomaten (u kunt de variëteit "room" gebruiken);
- - 200 g smeltkaas (Druzhba-kwaliteit);
- - 4 dingen. eieren;
- - 3 eetl. eetlepels mayonaise;
- - zout;
- - peper;
- - 7 stuks. okkernoot;
- Voor registratie:
- - tandenstokers;
- - Bulgaarse peper;
- - groene uien (veren);
- - dille;
- - salieblaadjes;
instructies:
Stap 1
Was tomaten, kruiden. Afwisselend van elke tomaat, met een scherp mes met een dun mes, de toppen afsnijden en de bloemblaadjes eruit snijden. Verwijder met een theelepel het klokhuis van de tomaat.
Stap 2
Bereid de vulling: hak de gekookte eieren op een fijne rasp, rasp de kernen van walnoten en smeltkaas. Hak de knoflook fijn met een knoflookschop.
Voeg kruiden (zout, peper), mayonaise toe aan de geplette ingrediënten en meng grondig.
Stap 3
Vul de tomaten "knoppen" met de vulling met behulp van een theelepel.
Versier een feestelijke snack: steek tandenstokers in de basis van de tulpen, aan de andere kant op de veren van groene uien. Schik de tulpen op een grote schaal, eronder zijn uienveren, salieblaadjes, dille.
