Vaak denken we na over wat we nog meer moeten koken, hoe we onze familieleden kunnen verrassen. Probeer eens een heerlijke kip-rozijnensalade te maken. Het mooie is dat het snel, gemakkelijk en goedkoop te bereiden is.
Het is nodig
- - kippenpoten;
- - rozijnen;
- - mayonaise;
- - zout en peper.
instructies:
Stap 1
Neem kippenpoten en was ze goed in koud water. Doe ze in een pan, bedek ze met koud water en kook tot ze gaar zijn, maar zodat het vlees niet uit elkaar valt, maar met mate gaar wordt.
Stap 2
Scheid het vlees van de botten en hak het fijn, ongeveer 1-1,5 cm moeten stukjes zijn. Maar de grootte is niet erg belangrijk, het belangrijkste is dat de stukjes mooi en netjes zijn, niet erg grof gehakt.
Stap 3
Peper en zout het gehakte vlees, meng grondig. Breng het hele mengsel over op een grote, vlakke plaat. Werk af met mayonaise. Garneer vervolgens met rozijnen en geraspte walnotenpitten. De rozijnen moeten eerst worden gewassen en 10 minuten in warm water worden geweekt, het is beter om ontpitte rozijnen te nemen.
Stap 4
En dan is er nog een belangrijk en prettig moment dat de uitstraling van uw gerecht kan verbeteren. Versier de bovenkant met kruiden. Het hangt allemaal af van je verbeeldingskracht.
