Chocoladetaart met hazelnoten is echt "herfst" gebakken goederen. De smaak van de noten is perfect gecombineerd met de rijke smaak van het glazuur, wat de cake erg smaakvol en aromatisch maakt.
Het is nodig
- Voor de test:
- - 3 kopjes hazelnoten;
- - 100 g onoplosbare cacao.
- - 1/2 kopje honing;
- - 4 eieren;
- - 1/4 kop plantaardige olie;
- - 2 theelepels bakpoeder;
- - zout.
- Voor glazuur:
- - 150 g onoplosbare cacao;
- - 1 theelepel vanilline;
- - 1/2 kop zachte boter;
- - 3/4 kop honing.
instructies:
Stap 1
Maal de hazelnoten in een blender tot ze grof meel zijn. Doe het notenmeel in een diepe kom, voeg cacao, bakpoeder en zout toe. Meng in een kleinere kom de eieren, boter en honing door elkaar. Giet de ei-honingmassa bij het bloemmengsel en meng het deeg goed door elkaar.
Stap 2
Verwarm de oven voor op 160 graden. Vet een ovenschaal in met olie, giet het deeg erin, plaats in de oven. Bak de cake 40 minuten. Nadat de tijd is verstreken, haalt u het eruit en zet u het in de koelkast.
Stap 3
Maak het glazuur. Combineer cacao, honing, vanilline en zachte boter tot een gladde massa. Smeer de bovenkant en zijkanten van de cake in met het afgewerkte glazuur. Zet 2 uur in de koelkast om het glazuur te laten weken.
Stap 4
Chocoladetaart met noten is klaar!
