Ik stel een heel eenvoudig recept voor voor een heerlijke en winterse cake. Je kunt "sneeuwballen" koken met je kinderen, en oudere kinderen kunnen ze zelfs zelf maken.
Het is geweldig als kinderen worden betrokken bij het bereiden van een gerecht. Ze zijn altijd geïnteresseerd in wat mama daar doet. Bel ze naar de keuken, ze helpen je graag, want dit recept is niet alleen voor jou, maar in de eerste plaats voor hen. Sneeuwballen in je keuken eten sneller op dan dat ze smelten.
De set ingrediënten is vrij klein. We hebben een wrongelmassa of kwark nodig van ongeveer 200 gr. Als je kwark gebruikt, doe er dan een beetje zure room bij, het is voor ons belangrijk dat het niet droog wordt. We hebben ook kokosvlokken nodig en eventuele noten, zoals hazelnoten, walnoten of amandelen. Je kunt alle soorten tegelijk gebruiken, het zal nog lekkerder smaken.
Laten we beginnen met koken. We nemen een diepe kom, doen de wrongelmassa of kwark erin (voor zoetheid, voeg kristalsuiker toe aan de kwark), giet de helft van de kokosnoot uit en meng. We maken ballen van de resulterende massa. Nodig uw kind hiervoor uit. Giet de resterende schaafsel in een apart bord en rol onze balletjes erin. Ook kinderen kunnen hier meedoen. We steken een moer in elke bal en corrigeren de klomp als deze zijn vorm heeft verloren. We zetten onze "sneeuwballen" op een mooi bord. Dat is alles, u kunt het proberen.
