Geurig sappig fruit, honing, delicate yoghurt en noten combineren perfect in deze zoete salade die een compleet dessert kan worden. Zoete salade met meloen en noten zal u verrassen met zijn frisheid op een warme zomerdag.
Het is nodig
- Per portie:
- - 200 g meloenpulp;
- - 1 banaan;
- - 8 druiven;
- - 2 eetlepels. lepels yoghurt of kefir;
- - 0, 5 st. eetlepels citroensap, honing, gemalen walnoten.
instructies:
Stap 1
Begin je zoete salade met het maken van een dressing. Meng yoghurt met citroensap, honing. Roer, zet opzij om te trekken.
Stap 2
Schil de meloen en de zaden, we hebben alleen het vruchtvlees nodig. Snijd het in blokjes. Je kunt de meloenpulp in de vorm van ballen verwijderen met een speciale lepel - het wordt nog mooier. Maar als er geen lepel is, wees dan niet ontmoedigd - het wordt ook prachtig met blokjes, de smaak van de salade verandert hier niet van.
Stap 3
Schil de banaan, snijd in dikke halfronde stokken. Meng ze met meloen, bedek met zoete dressing, roer. Zet 5-10 minuten opzij. Gedurende deze tijd heb je tijd om de druiven voor te bereiden. Snijd elke bes doormidden en verwijder de zaadjes. Voor deze salade is het beter om donkere druiven te gebruiken.
Stap 4
Combineer de druiven met meloen en bananen. Bestrooi de zoete salade met gemalen walnoten. Dat is het, je kunt salade op tafel serveren.
