Cupcake "Chocolate Delight" is heel gemakkelijk te bereiden en zal ongetwijfeld liefhebbers van zoetigheid verrassen met zijn smaak.
Het is nodig
- Boter - 200 gram;
- Cacaopoeder - 4 eetlepels;
- Kristalsuiker - 1,5 kopjes;
- Melk - 0,5 kopjes;
- Tarwebloem - 2 kopjes;
- Zuiveringszout - 0,5 theelepel;
- Kippenei - 4 stuks.
- rozijnen. noten - optioneel.
instructies:
Stap 1
Smelt de boter in een pannetje tot het vloeibaar is.
Stap 2
Voeg melk, cacao en kristalsuiker toe aan de gesmolten boter. Meng het resulterende mengsel grondig tot een gladde massa.
Stap 3
Verwarm het mengsel na het roeren opnieuw en breng aan de kook.
Stap 4
Zodra het mengsel kookt, van het vuur halen en in de koelkast bewaren.
Stap 5
We gieten een kleine hoeveelheid van het mengsel (een paar eetlepels) in een aparte container.
Stap 6
Voeg bloem, bakpoeder en eieren toe aan het resterende mengsel, rozijnen of noten kunnen desgewenst worden toegevoegd. Kneed het deeg daarna goed door.
Stap 7
Vet een ovenschaal voor muffins in (met een gat in het midden). Daarna verspreiden we het deeg.
Stap 8
We plaatsen de cake in een voorverwarmde oven op 180 graden en bakken 30-35 minuten.
Stap 9
Leg de afgewerkte cake ondersteboven op een schaal en giet het glazuur dat eerder opzij is gezet erover.
