Magere kwark neemt een kroon op de lijst met producten voor gewichtsverlies. Het wordt gegeten voor ontbijt en diner, en wordt gebruikt als tussendoortje. Caloriearme recepten met kwark zullen het menu helpen diversifiëren, het proces van afvallen aangenaam en gemakkelijk maken.
Dieetgerechten van kwark terwijl u gewicht verliest, stellen u in staat om correct en met smaak af te vallen. Caloriearme desserts, gezonde cocktails, lichte salades en geweldige stoofschotels - u kunt een compleet menu maken met een vetarm gefermenteerd melkproduct. Neem recepten voor wrongeldieet en neem ze op in uw dieet.
wrongel salade
Een lichte wrongelsalade gemaakt van magere kwark, groenten en kipfilet is ideaal tijdens een dieet. Het kan worden geserveerd met gekookte champignons of gestoomde kipfilet.
Calorische waarde: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Ingrediënten:
- magere kwark - 1 pak;
- komkommers - 2 stuks;
- tomaten - 2 stuks;
- zoete paprika - ½ groente;
- gekookte kipfilet - 50 g;
- kefir 1% vet - 2-3 el. ik.;
- pijnboompitten naar smaak.
Groenten worden gewassen, in blokjes gesneden. Pluimveevlees wordt in plakjes gesneden, gemengd met groenten. Kneed de wrongel met een vork, voeg toe aan andere salade-ingrediënten, meng. Het caloriearme gerecht is gekruid met kefir en bestrooid met pijnboompitten. Indien gewenst worden er aromatische of hete kruiden aan de salade toegevoegd.
Kaasschotel
Een caloriearme braadpan met kwark kan uzelf en uw dierbaren verwennen op vakantie. Licht aromatische gebakjes smelten letterlijk in je mond, zonder extra centimeters in de buik en dijen te zetten.
Calorische waarde: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Ingrediënten:
- magere kwark - 200 g;
- kippenei - 1 stuk;
- groene appels - 70 g;
- haverzemelen - 1 eetl. ik;
- natuurlijke yoghurt - 1 eetl. ik.
Kneed wrongel met een lepel, voeg zemelen, in blokjes gesneden appels toe. Een ei wordt tot een massa gebroken, de wrongelovenschotel wordt gemengd.
Het deeg wordt uitgespreid in een glazen bakplaat bedekt met folie, daarop ingevet met natuurlijke yoghurt. De cottage cheese braadpan wordt 20 minuten naar de oven gestuurd. De aanbevolen temperatuur is 190-200 graden.
Kwark en bananenijs
Magere kwark wordt ook gebruikt om ijs te maken. Een caloriearm dessert verlicht de honger en zorgt voor een aangename verkoeling op een warme zomerdag.
Calorische waarde: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Ingrediënten:
- magere kwark - 1 pak;
- banaan - 1 grote vrucht;
- kaneel en vanillesuiker naar smaak.
De banaan wordt in blokjes gesneden en 's nachts naar de vriezer gestuurd. Doe magere kwark in een kan van een blender, voeg stukjes bevroren fruit toe, voeg kruiden toe, klop de massa 20-30 seconden op maximale snelheid. Een kant-en-klaar dieetgerecht gemaakt van kwark is versierd met muntblaadjes of gegoten met bessensiroop.
wrongelmousse
In de lijst met caloriearme recepten met kwark moet je zeker zachte bessenmousse opnemen. Het is geschikt voor snacks en diners.
Calorische waarde: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Ingrediënten:
- magere kwark - 2 pakken;
- magere melk - 120 ml;
- kippeneieren - 2 stuks;
- zetmeel - 1 eetl. ik.;
- bessen - 100 g.
Klop de eiwitten tot luchtig schuim. De wrongel wordt in een blender tot een homogene toestand gebracht. De bessen worden gewassen, gedroogd, tot pap gekneed, gemengd met melk en zetmeel. Alle componenten worden gecombineerd, opgeklopt tot een luchtige wrongelmassa.
Curd pasta met verse kruiden
Je kunt boter en paté vervangen door wrongelpasta met verse kruiden - dille, peterselie, basilicum, koriander. Dankzij de dikke consistentie is het handig om de pasta op brood te smeren.
Calorische waarde: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Ingrediënten:
- magere kwark - 1 pak;
- verse kruiden - 20 g;
- caloriearme smeltkaas - 1 stuk;
- zure room - 1 eetl. ik.
Kwark met zure room en gesmolten kaas wordt gekneed met een vork. Groenen worden gewassen, gedroogd, fijngehakt en in de wrongelmassa gegoten. Koel de vetvrije kwarkpasta voor gebruik.
Het duurt niet meer dan 20 minuten om alle bovenstaande gerechten te bereiden. Hoe gebruik je kwark om af te vallen?
