Deze kipnuggets zijn een geweldige kans om jezelf te verwennen zonder je figuur op te offeren.
Het is nodig
- - 2 kipfilets of kipfilet
- - 100 g harde kaas
- - 4 eetlepels tarwe- of haverzemelen
- - een halve liter yoghurt of kefir
- - favoriete kruiden
- - zout
- - peper
instructies:
Stap 1
Eerst maken we de marinade voor de kip. Meng yoghurt of kefir in een diepe kom. Als de yoghurt te dik is, verdun deze dan met een paar eetlepels magere melk. Voeg kruiden, zout en peper toe. Meng alles goed. En voor nu, opzij zetten.
Stap 2
Nu nemen we kippenborsten, als er een schil op zit, verwijder deze dan. Spoel het vlees grondig af en droog het af met papieren servetten. Daarna scheiden we de borsten van het bot en snijden ze in stukken van 3 bij 3 centimeter.
Meng de stukjes kip en saus. Marineer de kip 1-2 uur in de koelkast.
Stap 3
Maal de kaas op een rasp. We mengen het met zemelen. We halen de kip uit de koelkast. We halen elk stuk kip uit de marinade en rollen ze in zemelen met kaas. Leg alle gepaneerde stukken op een bakplaat die is ingevet met plantaardige olie of bekleed met perkament. We zetten in een oven voorverwarmd tot 180-200 ° C. We bakken 15 minuten.
