Pizza is een bijzonder gerecht. Het wordt gebruikt voor elk evenement. Dit gerecht wordt ten onrechte als een Italiaans gerecht beschouwd. Aanvankelijk gebruikten de oude Egyptenaren een broodcake, bereid in de vorm van een kopje, waarin verschillende producten werden gedaan. Tegenwoordig bereidt iedereen pizza, allerlei soorten vulling en bodem worden gebruikt, daarom is het zo verleidelijk en geliefd.
Het is nodig
- - aardappelen - 3-4 stuks;
- - mayonaise - 150 g;
- - kaas - 150 g;
- - tomaten (of ketchup) - 2 stuks;
- - worst - 100 g;
- - knoflook - 2-3 teentjes;
- - zout en peper naar smaak;
- - plantaardige olie - om te frituren.
instructies:
Stap 1
Was en schil de aardappelen. Rasp vervolgens op een grove rasp, zout en laat 2-3 minuten staan. Gedurende deze tijd zal het sap opvallen, giet het af. Hak de knoflook fijn, meng met de aardappelmassa, peper indien gewenst.
Stap 2
Verhit een koekenpan met olie op een vuur, iets boven medium. Verdeel de porties van de aardappelmassa met een eetlepel. Lijn de randen uit en maak het werkstuk plat. Bak de tortilla's aan beide kanten en leg ze op een bakplaat.
Stap 3
Leg op elk halffabrikaat een tomatenring of bestrijk ze met ketchup. Leg vervolgens een stuk worst, een klein laagje mayonaise, bedek alles met plastic kaas. Bak 7-8 minuten op 180 graden. Bied uw gasten kant-en-klare mini pizza's met aardappelen aan.
