Dumplings zijn een vrij populair product in ons land. Er zijn veel variëteiten van deze bevroren dingen. Weet jij hoe je dumplings niet alleen snel, maar ook heerlijk kunt bereiden?
De lekkerste dumplings zijn natuurlijk huisgemaakt. Maar wat te doen, het is niet altijd mogelijk om tijd te vinden voor dit culinaire wonder. Daarom gebruiken we bevroren dumplings uit de winkel om te koken.
1 manier - traditioneel
We koken onze dumplings gewoon in een pan. Voor 15 stuks neem ik 0,5 liter water. Nadat het water is gekookt, laat u de dumplings zakken, roert u ze totdat ze omhoog komen en kookt u 5-7 minuten. Je kunt kruiden toevoegen, wie wil wat, of gewoon zout, na kokend water.
Methode 2 - gefrituurde dumplings
Voor zo'n gerecht is het beter om grotere knoedels te kiezen, dan zien ze eruit als kleine gefrituurde taarten. We verwarmen een koekenpan met plantaardige olie, leggen de knoedels neer, je kunt van begin tot eind, ze zullen tijdens het kookproces kleiner worden. Bak aan beide kanten op zeer laag vuur en laat onder het deksel rijzen tot ze gaar zijn.
Methode 3 - dumplings in de oven
Naast dumplings (per halve kilogram) heb je hier kaas nodig, dat kan simpel, maar houd er rekening mee dat je het moet raspen, een pakje mayonaise, een beetje plantaardige olie, om in te vetten, en een bakplaat met hoge zijkanten of een ovenschaal.
Smeer de vorm, leg de dumplings neer. We wrijven de kaas, mengen het met mayonaise en gieten de dumplings. Je kunt er dunne plakjes tomaten op leggen - het zal prachtig worden. We zetten alles in de oven op 180°C en bakken tot ze goudbruin zijn. Voordat je onze dumplings eruit haalt, laat je ze 10 minuten in de off-oven, laat ze komen.
