Dit gerecht wordt bereid in een multikoker. Het is heel gezond, verrassend lekker en makkelijk te bereiden.
Het is nodig
- - 700 ml gebakken melk;
- - 80 g rijst voor risotto;
- - 1-2 mandarijnen;
- - 1 pc. vanille;
- - 1 takje munt;
- - 1 eetl. ik. chocolade of chocoladeboter;
- - zout;
- - suiker.
instructies:
Stap 1
Giet melk in een multicookerkom. Bestrijk de bovenkant van de kom met olie om te voorkomen dat de melk in de toekomst ontsnapt. Stel de modus "Koken" in, breng aan de kook.
Stap 2
Snijd het vanillestokje doormidden, schraap het klokhuis eruit met een mes. Voeg alles direct toe aan de melk, de peul en de ingewanden. Laat de melk ongeveer 20 minuten trekken zodat deze verzadigd is met vanillegeur.
Stap 3
Voeg geleidelijk rijst toe aan melk, zout naar smaak en voeg een beetje suiker toe. Stel de modus "Groats" in, stel de timer in op 35 minuten.
Stap 4
Als de cyclus voorbij is, opent u het deksel van de multicooker, controleert u de hoeveelheid melk (voeg indien nodig toe) en controleert u of de rijst gaar is. Giet de sjofele mandarijnschil erbij.
Stap 5
Stel de modus "Verwarmen" in op 20 minuten.
Stap 6
Verdeel de mandarijnen in plakjes, schil ze van de witte film, snijd ze in kleine plakjes.
Stap 7
Serveer kant-en-klare pap met mandarijnen, geraspte chocolade of voeg chocoladeboter toe, garneer met een takje munt.
