De zomer is een tijd voor picknicks, maar het is niet altijd mogelijk om de stad uit te gaan. Maak vervolgens sandwiches, pak drankjes en een deken en ga moeiteloos naar het dichtstbijzijnde park voor een geweldige picknick. De ingrediënten worden gegeven voor vier porties sandwiches.
Het is nodig
- - sla blaadjes
- - 250 gram tomaten
- - spek
- - pittige kaas
- - gerookte kalkoenfilet
- - ham
- - 80 gram mayonaise
- - 1 eetl. ik. mosterd-
- - 12 sneetjes geroosterd brood
instructies:
Stap 1
Spoel alle groenten goed af, droog ze af met keukenpapier. Snijd de tomaten in plakjes. Snijd de ham, kalkoenfilet en kaas in dunne plakjes, één plak voor elke sandwich. Bak het spek, snijd het ook van tevoren, als het spek reepjes is, stuur het dan onmiddellijk naar de pan. Droog de toastjes in een broodrooster of in een droge koekenpan. Meng mosterd met mayonaise. Vet het geroosterde brood in met de resulterende saus.
Stap 2
Neem vier sneetjes brood en leg er een laag sla, tomaten, spek en ham op. Bedek met een tweede partij toast, waarop de resterende sla en tomaten, plakjes kaas en kalkoen liggen. Bedek met een derde partij toast, hak alles met een spies, snijd de toast diagonaal door.
Stap 3
Deze toasts zullen iedereen behagen, en bovendien zijn ze ongelooflijk bevredigend. In plaats van kalkoen kun je kip nemen en de pittige kaas vervangen door je favoriet.
