De chocolade- en kersentaart zal zonder uitzondering alle gezinsleden aanspreken, want het blijkt heerlijk en aromatisch te zijn, en kersen passen goed bij chocoladetaarten.
Ingrediënten:
- 335 gram kersen;
- 255 gram boter;
- 165 gram bloem;
- 250 gram suiker;
- 50 g cacaopoeder;
- 150 ml melk;
- 8 g bakpoeder;
- 2-3 eieren.
Voorbereiding
- Eerst moet je de gerechten bereiden waar de cake zal worden gebakken. Het is noodzakelijk om een gesplitste vorm te kiezen, omdat het erg moeilijk zal zijn om de cake uit de siliconencake te krijgen zonder deze te beschadigen.
- De eerste stap is om de ovenschaal in te vetten met zonnebloemolie. Smelt vervolgens de boter. Het is handiger om dit in de magnetron te doen en dit op 4 minuten in te stellen.
- Daarna moet je de boter kloppen met suiker, cacaopoeder en melk. Meng alles grondig. Van het afgewerkte mengsel moet je 200 ml massa gieten. Voeg de eieren toe aan de resterende consistentie en klop goed. Het is ook nodig om 165 gram tarwebloem en 8 gram bakpoeder daarheen te sturen. Alles wat je hoeft te mengen om een homogeen deeg te krijgen.
- De oven moet worden voorverwarmd tot 150 graden. Vet de ovenschaal in met olie en leg het mengsel erop. We sturen het formulier naar de oven.
- Verdeel de kersen over het hele oppervlak van de taart.
- We bakken de cake een uur in de oven. Daarna moet je de cake pakken en de resterende chocolade gieten, die we gieten.
- Serveer de cake op tafel nadat hij volledig is afgekoeld. Hoe langer het staat, hoe beter het zal weken. Een onvergelijkbare chocolade- en kersentaart met een onvergetelijk aroma is klaar.
