Croutons Met Kaas Als Ontbijt

Croutons Met Kaas Als Ontbijt
Croutons Met Kaas Als Ontbijt

Video: Croutons Met Kaas Als Ontbijt

Video: Croutons Met Kaas Als Ontbijt
Video: Tomato tonnato met croutons van Parmezaanse kaas 2024, Mei
Anonim

Kaascroutons zijn een geweldig ontbijtidee. Het blijkt heerlijk, bevredigend en zeer economisch te zijn, je kunt een breed scala aan producten gebruiken. Het bakken van toast duurt niet langer dan vijf minuten.

Croutons met kaas als ontbijt
Croutons met kaas als ontbijt

Meestal komt het idee om croutons voor het ontbijt te maken op wanneer er veel brood in de broodtrommel zit dat het risico loopt oud te worden. Dit is de basis van het gerecht - licht gebakken sneetjes brood worden besmeerd met een mengsel van kaas en eieren, kaas en mayonaise en opnieuw gebakken. Een andere optie is om een mengsel van twee of drie ingrediënten op het brood te smeren en meteen te bakken.

De smaak hangt af van wat er in uw koelkast staat. Je kunt gewoon de harde kaas snijden, de ene kant van de snee brood bakken, omdraaien, de kaas erop leggen en de andere kant bakken. De kaas die er bovenop ligt, heeft gedurende deze tijd de tijd om te smelten.

Je kunt de kaas niet snijden, maar raspen. Als je een oud brood voor toast gaat gebruiken en de sneetjes zachter wilt maken, maak dan een mengsel zoals een beslag. Het kan een ei zijn gemengd met melk of zure room, geraspte gesmolten kaas of gewoon water. Week de sneetjes brood in dit mengsel voor het bakken.

Gerechten: je kunt paprika, in kleine stukjes gesneden, ham, of gebakken champignons aan het ei-kaasbeslag toevoegen. Heerlijke croutons met gehakte greens worden verkregen - vers, gedroogd, bevroren. Of, na het bakken van de croutons in beslag, bedek ze onmiddellijk met plakjes tomaat.

Aanbevolen: