Pasta, noedels, noedels - ze worden in elk gezin gegeten en in de regel in grote hoeveelheden. Laten we dus heerlijke en gevarieerde gerechten van hen koken!
Het is nodig
- - spaghetti of noedels 300 gr;
- - spek 200 gram;
- - eieren 2 stuks;
- - kaas (hard) 100 gr;
- - melk (of room) 1/2 kop;
- - plantaardige olie;
- - meel;
- - zout;
- - groentjes.
instructies:
Stap 1
Kook de spaghetti in gezouten water, gooi in een vergiet zodat al het water glas is. Snijd de bacon in kleine stukjes en bak ze zonder olie toe te voegen.
Stap 2
Verwarm de melk tot hij warm is, voeg eieren, zout naar smaak toe en roer tot een gladde massa. Rasp de kaas en voeg toe aan de melk- en eimassa, roer om, voeg dan het spek toe en roer opnieuw.
Stap 3
Vet de muffinvormpjes in met boter, bestrooi een beetje met bloem en vul de helft van de spaghetti en garneer met de ei-kaasmassa en het spek. Bak op 180°C tot ze knapperig zijn en garneer met kruiden.
