Het gerecht is heel eenvoudig, maar daarom niet minder lekker in vergelijking met ingewikkelde gerechten. De taartjes van Red Hearts zien er erg indrukwekkend uit en zijn perfect voor bijvoorbeeld een romantische avond.
Het is nodig
- - 10 taartjes (kant-en-klaar);
- - 150 g kwark;
- - 100 g fetakaas;
- - 3 eetl. zure room;
- - 2 eieren;
- - 20 tomaten (pruimvormig);
- - voeg naar smaak dille en kaviaar toe (ter decoratie).
instructies:
Stap 1
Kook eieren tot ze gaar zijn. Schil en rasp.
Stap 2
Hak de greens fijn.
Stap 3
Maal kwark, gekookte eieren, gehakte dille, zure room met een blender.
Stap 4
Was de tomaten. Maak een hoeksnede op elk van hen.
Stap 5
Om twee tomaten te verbinden op de plaatsen van de sneden - dit zijn harten. Combineer dus alle tomaten in paren. Je kunt ze vastmaken met tandenstokers om hun vorm te behouden.
Stap 6
Overgebleven plakjes tomaat (eerder afgesneden) kunnen aan het vullingmengsel worden toegevoegd.
Stap 7
Vul elk taartje met wrongelvulling, versier met tomatenharten erop.
Stap 8
Je kunt rode kaviaar om de taartjes op een schaal doen.
