Beef Steaks with Chips is een geweldig Amerikaans gerecht dat zeker elke feestelijke tafel zal sieren!
Het is nodig
- - 50 g zachte boter
- - 1 theelepel droge dragon
- - 1 fijngesnipperde jonge ui
- - 4 geschilde aardappelknollen van elk 300 g
- - 1 eetl. ik. zonnebloemolie
- - 4 x 200 g biefstukken
- - 4 tomaten gehalveerd
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 220 °C. Combineer boter met dragon en ui. Vorm een worst, wikkel in folie en vries in.
Stap 2
Snijd de aardappelen in grote plakken en kook ze 5 minuten in kokend water. Gooi in een vergiet en overgiet met zonnebloemolie. Leg in een enkele laag op een bakplaat en bak gedurende 25 minuten, keer tijdens het koken een keer.
Stap 3
Verwarm de grillpan. Bak steaks met tomaten 3-4 minuten aan elke kant. Bestrooi met plakjes gekruide boter en serveer met aardappelen en tomaten.
Eet smakelijk!
