Taarten met kersen en noten mogen met recht een echt zomerdessert genoemd worden. Ze hebben een ongelooflijk delicate smaak en zijn perfect om elke feestelijke tafel te versieren.
Het is nodig
- - boter (100 g);
- - bloem (200 g);
- - kwark (200 g);
- - gepelde walnoten (200 g);
- - ontpitte kersen (200 g);
- - suiker (100 g);
- - poedersuiker (25 g).
instructies:
Stap 1
Eerst moet je de basis (manden) voorbereiden voor kwarkdeegcakes. Snijd hiervoor de boter in kleine blokjes en combineer ze met gezeefde bloem en droge kwark.
Stap 2
Daarna beginnen we met het bereiden van de vulling. Maal de gepelde walnoten tot kruimels met een blender. Meng gehakte noten met kersen en suiker.
Stap 3
Rol het voorbereide deeg uit en snijd in cirkels met behulp van een uitsparing (hiervoor kunt u een gewoon glas gebruiken). Leg de deegcirkels in kleine ronde bakvormen en pak de zijkanten vast. Leg de vulling van bessen en noten op het deeg.
Stap 4
Verwarm de oven voor op 200 graden, plaats de voorbereide vormen erin en bak tot ze gaar zijn (ongeveer 20-25 minuten).
Stap 5
Voor het serveren kunt u de kersen- en notenkoeken met poedersuiker bestrooien.
