Deze gezwollen taart met een rijke nootachtige smaak is de droom van elke zoetekauw!
Het is nodig
- Gemalen hazelnoten - 150 g;
- Meel - 225 g;
- Maïsmeel - 150 g;
- Boter (verzacht) - 185 g;
- Dooiers - 6 grote dooiers;
- Melk - 115 ml;
- Suiker - 110 g + een beetje om te besprenkelen;
- Favoriete alcohol - 1 theelepel;
- Bakdeeg - 1 zakje.
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden. De vorm voorbereiden - vet in met olie en bestrooi met suiker.
Stap 2
Zeef 2 soorten bloem met bakpoeder in een grote kom. Voeg gemalen hazelnoten toe, meng.
Stap 3
Meng met een mixer zachte boter, dooiers, suiker, melk en een theelepel alcohol. Combineer met droge ingrediënten, meng tot een gladde massa, giet in een vorm en stuur 25-30 minuten naar de oven.
Stap 4
We halen het uit de vorm, strooien er nog wat suiker over, desgewenst koel. De taart hoeft niet helemaal gebakken te zijn - dit is het hoogtepunt! Geniet van je thee!
