Soms wil je op koude dagen zomer en vice versa. Om op de een of andere manier te voldoen aan wat je wilt, raden we aan om de "Chamomile in the Snow"-cake te maken. Je hoeft geen cake te bakken, verzamel gewoon bepaald voedsel en neem de tijd.
Het is nodig
- - koekjeskoekjes - 1 pak;
- - pruimen - 100 g;
- - banaan - 1 stuk;
- - ananas uit blik (ringen) - 1 blikje;
- - zure room - 0,5 l;
- - gelatine - 20-25 g;
- - kristalsuiker - 1 glas;
instructies:
Stap 1
Week eerst de gelatine in een glas koud, gekookt water. Het zal in 20-25 minuten opzwellen.
Stap 2
Bereid een halfronde cakevorm voor. Leg folie op de bodem. Open de ananaspot, laat de vloeistof weglopen. Verdeel de ananasringen over het hele gebied van de container. Het is noodzakelijk om strak in een dambordpatroon te leggen.
Stap 3
Spoel de pruimen goed af, snijd ze in kleine partjes. Schil de banaan en hak ook fijn. Meng pruimen en bananen, voeg zure room en suiker toe.
Stap 4
Nu is het weer de beurt aan gelatine, verwarm het in een waterbad. Giet de gelatine bij het zure roommengsel, roer en zet 20-25 minuten in de koelkast. Houd een cake uit de verpakking apart, breek de rest in stukjes.
Stap 5
Doe de licht bevroren room gedeeltelijk op de ananas, dan een deel van de koekkruimels, nog een laag room, weer het koekje. Vul dus het hele formulier in, bedek het met een hele cake erop, druk een beetje naar beneden.
Stap 6
Laat het 2 uur in de koelkast staan. Nadat je de bevroren "Chamomile in the Snow"-cake eruit hebt gehaald, draai je hem om op een schaal en verwijder je de voedselfolie.
