In 2019 begint de vastentijd voor de orthodoxen op 11 maart. Het is vanaf deze dag tot Pasen dat mensen die vasten zich aan een strikt dieet moeten houden, waarbij ze veel voedsel uit hun dieet moeten weren, vooral vlees en vis.
De vastentijd is de langste vastentijd van het jaar, dus niet iedereen kan zich eraan houden. Feit is dat niet veel mensen de wilskracht hebben om dierlijke producten en vis voor een vrij lange periode - 48 dagen - volledig van hun menu te weren. En hier is het vermeldenswaard dat er tijdens de vastenperiode dagen zijn waarop je kunt genieten van visgerechten en kaviaar, hoewel je ze maar drie keer kunt proeven tijdens het 48-daagse "dieet".
Wanneer mag je vis eten tijdens de vastentijd in 2019
De vastentijd is een zeer strikte vastentijd, omdat vastende mensen niet veel dingen in hun menu moeten opnemen (vlees, melk en ei-bevattende producten), maar de voorkeur geven aan rauw voedsel (groenten en fruit) en granen. Mee eens, het is erg moeilijk om dergelijk voedsel te weerstaan, daarom beslissen niet alle gelovigen erover.
Ondanks de ernst van het vasten, zijn er ook dagen van verwennerij, wanneer het is toegestaan om vis en kaviaar te eten. Je kunt deze gerechten proeven op speciale kerkvakanties - Annunciatie, Palmzondag en Lazarev-zaterdag. Vergeet echter niet dat kaviaar is toegestaan op de laatste van de genoemde feestdagen, namelijk 20 april in 2019. En op 7 en 21 april (de dadels staan bij de naam geschreven) is het niet verboden om één keer per dag een visgerecht te proeven.
Belangrijk: het is erg moeilijk om de Grote Vasten in acht te nemen, vooral voor mensen die zware lichamelijke arbeid verrichten, daarom dringt de kerk niet aan op strikte naleving van het dieet, maar beveelt ze alleen aan om een mager dieet te volgen, waardoor de hoeveelheid voedsel van dierlijke oorsprong wordt verminderd.