De wereld heeft de opkomst van whisky te danken aan de monniken, die het voor het eerst ontvingen door water te mengen met gedroogde en gemalen gerstkorrels. Vervolgens werd de resulterende alcohol enkele jaren in houten vaten bewaard. Na verloop van tijd begonnen producenten, samen met gerst, rogge, tarwe en maïs te gebruiken. Whisky is een nobele drank met een rijke geschiedenis. Om de smaak van whisky beter te voelen, drinken ze het volgens bepaalde regels. En er zijn ook regels voor het bewaren van whisky.
instructies:
Stap 1
Een ongeopende fles whisky dient op een koele, donkere en droge plaats te worden bewaard, direct zonlicht heeft mogelijk geen erg gunstig effect op de smaak van de whisky.
Stap 2
In de zon vervaagt niet alleen het etiket en verandert de smaak van de flesinhoud, maar droogt ook de kurk uit. Moderne flesafdichtingstechnologie zorgt ervoor dat de kurk constant wordt bevochtigd met de dampen van de alcohol die erin zit. Maar als de whisky al vele jaren bestaat (verzamelbare variëteiten), moet u speciale aandacht besteden aan de kwaliteit van de kurk. Als het is uitgedroogd, is het proces van oxidatie en verdamping van alcohol al in de fles begonnen, daarom begon de drank zijn smaak te verliezen.
Stap 3
Houd er rekening mee dat whisky van koelte houdt, niet van koud, dus het wordt niet aanbevolen om de fles in de koelkast te bewaren. Verdraagt geen whisky en overmatige hitte. Een geschikte temperatuur voor het bewaren van whisky is gemiddeld rond de 20 graden. Let er bij het kiezen van een opslaglocatie op dat de ruimte niet wordt blootgesteld aan constante temperatuurschommelingen. De vochtigheid van de kamer maakt niet zoveel uit, omdat de fles al hermetisch is afgesloten.
Stap 4
Je kunt een ongeopende fles whisky zo lang bewaren als je wilt. Door de strakheid van de sluiting hoeft u zich geen zorgen te maken over de kwaliteit van de drank. Maar het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de fles rechtop staat en dat de drank niet in contact komt met de kurk.
Stap 5
Denk er bij het bewaren van een ongeopende fles whisky aan dat zuurstof, die in de fles komt, begint te interageren met de whisky, waardoor de smaak verandert. Hoe minder de drank zelf in de fles blijft en hoe meer lucht erin komt, hoe sneller de oxidatieprocessen verlopen, dus hoe slechter de kwaliteit van de whisky wordt. Bovendien begint whisky, net als elke andere alcoholische drank, te verdampen in een open fles.
Stap 6
Nu produceren fabrikanten whisky vaak in extra verpakkingen - buizen. Ze dienen niet alleen voor decoratieve doeleinden, ze zijn ook handig voor het bewaren van whisky. Ten eerste beschermt de buis het glas van de fles tegen mechanische schade en ten tweede beschermt het de drank zelf tegen direct zonlicht.
