De Bazooka Bubblegum-cocktail is door de Amerikaanse barman Eden Freeman exclusief voor een vrouwelijk publiek gemaakt. De tweede naam van het drankje is "Cocktail for Glamourous Blondes". Aanvankelijk werd een ongebruikelijke wodka met een kauwgomsmaak als basis voor de drank gebruikt, omdat de naam van de cocktail zelf afkomstig is van de naam roze kauwgom. Toen begonnen ze de kauwgom zelf toe te voegen. Deze "roze" cocktail zal op elk feest populair zijn.
Het is nodig
- - 2 glazen wodka;
- - 16 st. roze kauwgom;
- - de helft van het eiwit;
- - een glas ijs;
- - 1 st. een lepel limoensap, citroensap;
- - 1 eetl. een lepel suikersiroop.
instructies:
Stap 1
Snijd de kauwgom in kleine stukjes. Meng ze met wodka in een luchtdichte container (het is handiger om in een shaker te mengen). Neem zoete kauwgom, je kunt aardbei proeven.
Stap 2
Sluit de schaal / shaker goed af, zet deze een dag op een donkere plaats zodat de basis voor de drank goed doordrenkt is.
Stap 3
Het wordt aanbevolen om de wodka om de 6 uur met kauwgom te schudden, dan zal de smaak van de basis helderder en veel rijker worden.
Stap 4
Zeef het mengsel na een dag, doe het terug in een shaker, voeg versgeperst limoen- en citroensap toe, giet de suikersiroop erbij en voeg de helft van het eiwit toe.
Stap 5
Klop het cocktailmengsel een halve minuut door en giet het dan in een glas crushed ijs.
Stap 6
Je kunt het drankje versieren met een schijfje citroen of limoen. De finishing touch is een prachtig cocktailrietje en dat is alles - de Bazooka Bubblegum is klaar!
