Het weekend komt eraan en eindelijk kun je ontspannen, ontspannen, naar de natuur gaan en bier drinken. Maar bier heeft een snack nodig. Hier is een optie.
Het is nodig
- - 1 ui (liefst grote);
- - melk 150 ml;
- - bloem 100 g;
- - zout 1/2 theelepel;
- - gemalen rode peper 1/4 theelepel;
- - plantaardige olie 0,5 liter.
instructies:
Stap 1
Snijd de ui in dunne plakjes. In het proces verdelen we in ringen.
Stap 2
Meng zout, bloem en peper in een glas.
Stap 3
Giet plantaardige olie op een bakplaat en plaats in een voorverwarmde oven op 190 graden.
Stap 4
Giet melk in een aparte kom.
Stap 5
Dompel de uienringen eerst in melk, dan in het bloemmengsel en leg ze op een voorverwarmde bakplaat in de oven.
Stap 6
We koken onze ringen totdat er een lichtbruine tint op ontstaat.
Stap 7
Leg de voorbereide ui op een papieren handdoek of een papieren servet zodat de olie glas is.
Stap 8
Nu kunnen de ringen geserveerd worden met bier.
