Huisvrouwen denken vaak na over het maken van weelderige pannenkoeken met kwark. Iemand voegt frisdrank toe aan het "deeg", iemand besluit een bakpoeder toe te voegen, maar iemand probeert gewoon en probeert zijn eigen versie te vinden.
Het is nodig
- - een pakje kwark 350 g;
- - rijst- of tarwebloem 2 eetl. ik.;
- - kippeneieren 1-2 stuks;
- - kristalsuiker 2 tl;
- - frisdrank 1 theelepel;
- - zout naar smaak.
instructies:
Stap 1
We nemen kwark en malen het door een zeef in een container. Het is noodzakelijk dat het klein-klein wordt. Van dergelijke kwark worden weelderige cheesecakes gemaakt.
Stap 2
Voeg twee eieren, rijst- of tarwebloem, kristalsuiker en zout toe.
Stap 3
Neem een snijplank en strooi het paneermeel erover.
Stap 4
Begin met het beeldhouwen van nette koloboks. Dompel elk in bloem en vorm in smaakvolle wrongelcakes. Ze hoeven niet plat te zijn!
Stap 5
Leg zoveel kaaskoekjes op de verwarmde olie als er passen. Nu komt het leuke gedeelte. Neem een snufje baking soda en strooi elke wrongel erover. Het is deze extra stap die het deeg dikker maakt.
Stap 6
Bak de cheesecakes aan beide kanten tot een smakelijke, gebakken tint verschijnt.
