Muesli is een gezond en smakelijk ontbijtgranen. Het bevat gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten. Dit alles kan en moet gegeten worden. Dit ontbijt zal de hele dag energie geven en uw menu diversifiëren. En, belangrijker nog, het is heel gemakkelijk om het te bereiden van gekochte mengsels, ik stel voor om een traditie te beginnen en het zelf te doen. Exclusief van die producten die je mooi vindt.
Het is nodig
- Havervlokken - 300 g
- Suiker (bij voorkeur bruin) - 50 g
- Sesam - 80 g
- Rozijnen - 250 g
- Amandelen - 200 g
- Gepelde zonnebloempitten - 100 g
- Honing - 180 g
- Plantaardige olie - 4 el / l
- Gemalen kaneel - 10 g
- Gemalen gember - 5 g
instructies:
Stap 1
Eerst moet je de havermout mengen met hele amandelen. Wij nemen de meest voorkomende vlokken, deze hoeft u niet te malen. Voor de afwisseling kun je boekweit en cornflakes toevoegen. Zaden en sesamzaadjes volgen. Meng, voeg suiker en kruiden toe. Meng opnieuw. Overigens kunnen er schildeeltjes achterblijven op de gekochte geschilde zaden, dus zorg ervoor dat er geen zijn.
Stap 2
Giet honing en plantaardige olie in het resulterende droge mengsel. Mix alles nogmaals goed door elkaar. Zorg ervoor dat alle ingrediënten voor de muesli goed doordrenkt zijn met olie en honing. Het is erg belangrijk. Het voorbereidende gedeelte zit erop.
Stap 3
Leg op een bakplaat bakpapier, vet het in met olie. Op dit moment zetten we de oven op 170 graden. We verspreiden onze toekomstige muesli op papier in een gelijkmatige laag (pre-mix). U moet opnieuw 40 minuten bakken, af en toe roeren. Als het klaar is, laat het afkoelen en breng het over in een droge, luchtdichte pot. Bewaar op een donkere, droge plaats bij kamertemperatuur. Lekker met kefir of yoghurt.
