Fastfood-ideeën hebben ons bereikt. Dit heeft zelfs zijn voordelen, gebruik dit soort voedsel alleen niet te veel. Voor het ontbijt kunnen cheeseburgers voor schooltijd aan kinderen worden geserveerd. Ze zullen het met eetlust opeten. En met een volle maag wordt studeren makkelijker.
Het is nodig
-
- tarwebloem 50 g;
- droge gist 1 g;
- sesamzaad 3 g;
- kipfilet 170 g;
- Cheddarkaas 20 g;
- uien 20 g;
- ingelegde augurken 20 g;
- slasalade 15 g;
- Frieten 100 g;
- ketchup 30 gram;
- mosterd 30 gram;
- zout
- peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Neem een geschikte bak en giet er droge gist en bloem in. Meng goed. Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid water toe, ongeveer 25 milliliter, en kneed het deeg goed door. Dek de kom vervolgens af met een droge handdoek en zet hem 25 minuten op een warme plaats om te rijzen. Nadat het deeg is opgekomen, rol je er een klein balletje uit, een beetje plat. Bestrooi met sesamzaadjes en bak ze twintig minuten in de oven op bakpapier op 200 graden.
Stap 2
Spoel en droog ontdooide of gekoelde kipfilet. Snijd het vervolgens in blokjes en blader door een vleesmolen op het middelste rooster. Zout het gehakt en meng.
Stap 3
Vorm de resulterende gehakte kip tot een ronde kotelet, ongeveer 1 centimeter dik. Bak het gaar in een koekenpan, afgedekt.
Stap 4
Spoel en droog de sla. Verwijder de steeltjes van de schone tomaten en snijd de groenten in middeldikke plakken.
Stap 5
Snijd de ingelegde augurken in de lengte in dunne reepjes. Schil de uien en snijd ze in ringen van gemiddelde dikte.
Stap 6
Frituur diepvriesfrieten in een koekenpan met veel olie of gefrituurd tot ze gaar of goudbruin zijn. Kruid de afgewerkte frietjes met zout en roer.
Stap 7
Snijd het sesamzaadbroodje doormidden en verwarm het een beetje in de oven. Leg de sla op de onderste helft van het broodje. Leg de tomaten erop. Leg de gebakken kipkotelet erop. Strooi er Cheddar kaas en uien over, verdeel de augurken erover. Voeg vervolgens ketchup naar smaak toe. Bedek met de andere helft van het sesamzaadbroodje.
Stap 8
Leg de gekookte kip cheeseburger in het midden van het bord, met de gebakken frietjes, mosterd en ketchup ernaast.
