Zelfgemaakte cheeseburger is, in tegenstelling tot de horeca-tegenhanger, een echte lekkernij op de keukentafel. Hoe maak je het klaar?
Het is nodig
- 1. Speciale hamburgerbroodjes (verkrijgbaar in elke supermarkt)
- 2. Biefstuk (gekookt op eigen of halffabrikaat)
- 3. Tomaat
- 4. Twee blaadjes sla
- 5. Gesneden kaas
- 6. Boter
- 7. Een teentje knoflook
- 8. Ketchup
instructies:
Stap 1
Eerst moet je de saus voor het gerecht bereiden. Meng twee delen boter en een deel ketchup tot een gladde massa, voeg een kwart teentje knoflook toe.
Stap 2
Smeer het oppervlak van de broodjes in met de saus die je hebt gemaakt en zet ze 5 minuten in de oven (temperatuur 180 graden).
Stap 3
Terwijl de broodjes opwarmen, moet je de vulling bereiden. Snijd de tomaat in plakjes, was de sla.
Stap 4
Haal de broodjes uit de oven en leg de vulling erop in de volgende volgorde: sla, twee mokken tomaat, biefstuk, kaas, sla.
Stap 5
Leg de resulterende culinaire structuur op een bakplaat en verwarm tot de kaas volledig is gesmolten.
