Degenen die een smakelijk en ongewoon, maar tegelijkertijd eenvoudig gerecht willen koken, zullen dol zijn op dit recept. Tegelijkertijd zijn er geen dure producten voor nodig, hoogstwaarschijnlijk staat alles in uw koelkast.
Soms wil je je familie een plezier doen met een ongewoon en smakelijk gerecht. Maar tegelijkertijd is het erg moeilijk om te kiezen wat je gaat koken. Ik wil een eenvoudig, maar tegelijkertijd heerlijk recept voorstellen dat uw gezin zal waarderen.
Om kipfilet met tomaten en kaas te bereiden, heb je nodig:
- kipfilet - ongeveer 900 gram;
- tomaten - drie stukken van gemiddelde grootte;
- zout naar smaak;
- elke kaas - 180 gram;
- zwarte peper naar smaak;
- kerrie - naar smaak;
- gedroogde knoflook - 1 theelepel;
- verse groenten - 20 gram;
- mayonaise - ongeveer 140 gram;
- plantaardige olie - 2 theelepels.
Kooktechnologie
1. Was de kipfilet grondig, droog en wrijf aan alle kanten in met zout en zwarte peper.
2. Meng in een klein kopje mayonaise, gedroogde knoflook, fijngehakte kruiden en curry.
3. Bedek elke kipfilet grondig met het resulterende mengsel en laat het vlees twintig minuten marineren.
4. Leg de gemarineerde filets vervolgens in een ingevette vuurvaste schaal en verdeel de tomaten, in dunne plakjes gesneden, over het hele oppervlak.
5. Zout de tomaten licht en leg de kaas erop, in gelijke plakjes gesneden.
6. Bak kipfilet met kaas en tomaten in de oven gedurende vijfendertig minuten, niet meer.
