IJzer is een essentieel sporenelement. Allereerst hebben vrouwen van 20-50 jaar het nodig, omdat het eerlijkere geslacht gedurende hun leven meer bloed verliest dan mannen. Bijvoorbeeld tijdens de bevalling en menstruatie. Daarom is het voor hen erg belangrijk om ijzerhoudend fruit te eten om bloedarmoede te voorkomen.
instructies:
Stap 1
Denk niet dat mannen en kinderen geen ijzer nodig hebben. Door ijzer in bessen en fruit te consumeren, kunt u zich ontdoen van verhoogde vermoeidheid, apathie en duizeligheid. Om de efficiëntie en weerstand van het lichaam te verhogen tijdens de periode van seizoensgebonden exacerbatie van ziekten.
Stap 2
De rijkste plantaardige bron van ijzer is bosbes - 7 mg per 100 g. Deze bes bevat ook koper en vitamine C, die de opname van ijzer sterk verhogen. Bosbessen zijn uiterst nuttig voor ziekten van de ogen, darmen, nieren. Thee gemaakt van gedroogde bessen verwijdert rottende afbraakproducten uit het lichaam en ontlast ook de nieren van zand.
Stap 3
De tweede bron van ijzer is zwarte bes (5,2 mg per 100 g). Niet alleen bessen zijn nuttig, maar ook aalbessenbladeren. Ze bevatten veel vitamine C en koper, die perfect gecombineerd worden met ijzer. Maar aangezien calcium en magnesium aanwezig zijn in zwarte bessen, die de opname ervan verminderen, kan deze bes niet worden beschouwd als de meest waardevolle bron van ijzer. Daarom werken krenten vaak als een remedie voor scheurbuik en virale ziekten, en niet voor bloedarmoede.
Stap 4
Er zit genoeg ijzer in abrikozen, meer bepaald in gedroogde abrikozen. Dit product bevat 4,7 mg sporenelement per 100 g Daarom helpt een afkooksel van gedroogde abrikozen bij het wegwerken van bloedarmoede en bloeddruk, problemen met de bloedsomloop en het gezichtsvermogen. Gedroogde abrikozen zijn ook een geweldige manier om de immuniteit tijdens het koude seizoen te ondersteunen.
Stap 5
Perzik is vrij waardevol als bron van ijzer - 4, 1 mg per 100 g, die bovendien een grote hoeveelheid vitamine A bevat, waardoor het mogelijk is om ijzer uit de lever te consumeren.
Stap 6
De meest populaire ijzerrijke vruchten zijn appels. Hoewel ze, in vergelijking met bosbessen en gedroogde abrikozen, niet zoveel van dit sporenelement bevatten - slechts 2,2 mg per 100 g. Maar het sap van verse zure appels verhoogt het ijzergehalte in het bloed aanzienlijk met bloedarmoede door ijzertekort, reguleert het gehalte aan vitamine C in het lichaam en voorkomt avitaminose. Bovendien is bijna niemand allergisch voor appels, dus het is een zeer waardevolle vrucht.
Stap 7
IJzer is ook aanwezig in frambozen, hoewel niet in zulke hoeveelheden als in bosbessen of zwarte bessen. Ondanks het kleine gehalte van dit sporenelement - 1,7 mg per 100 g - wordt het perfect opgenomen, aangezien de bes rijk is aan koper en vitamine C.
Stap 8
Een waardevolle energiebron - bananen - bevat ook ijzer - 0,8 mg per 100 g Bananen worden meestal aan kinderen gegeven, omdat ze hypoallergeen zijn.
Stap 9
Volwassenen die ijzer het meest nodig hebben, mogen deze vruchten en bessen niet consumeren met kwark en zuivelproducten, omdat calcium de opname van ijzer vermindert. Maar baby's tot zes maanden, die slechts 0,27 mg van een sporenelement per dag nodig hebben (vergeleken met de volwassen norm van 15-18 mg), kunnen bosbessen, aalbessen, frambozen en banaan met wrongel krijgen, omdat calcium belangrijker is voor hen.
