Kwarktaart met gecondenseerde melk is heel gemakkelijk te bereiden. Het blijkt een onbeschrijfelijk smakelijke delicatesse, waaruit noch volwassenen noch kinderen kunnen worden weggesleept.
Het is nodig
- - bloem - 200 gram;
- - kwark 2% - 200 gram;
- - boter, suiker - elk 100 gram;
- - drie eieren;
- - bakpoeder - 1 theelepel;
- - gecondenseerde melk - 180 gram;
- - een snufje vanille.
instructies:
Stap 1
Pureer de boter op kamertemperatuur met suiker. Voeg eieren toe en klop. Voeg de geraspte kwark toe, klop opnieuw. Je kunt desgewenst een lepel hazelnootlikeur toevoegen voor de smaak.
Stap 2
Meng bloem met bakpoeder en een snufje vanille, zeef tot het geurige mengsel. Kneed het deeg, het moet aan je handen blijven plakken.
Stap 3
Giet de helft van het deeg in een siliconenvorm. Leg vervolgens de gecondenseerde melk neer, bedek met het resterende deeg. Bak op 180 graden. Je kunt de afgewerkte wrongelcake versieren met een walnootpit. Geniet van je thee!
