Zelfgemaakte taarten verschillen van commerciële bakproducten in geur en smaak. Het belangrijkste is dat er niets ingewikkelds aan de voorbereiding is, je hoeft alleen maar eenvoudige instructies te volgen. Met dit recept krijg je ongelooflijk smakelijke appeltaartjes - aromatisch, zacht, heerlijk. Probeer het zelf - u zult echter tevreden zijn met het resultaat van koken, zoals uw huishouden!
Het is nodig
- - een pond meel;
- - 2 glazen melk;
- - 200 gram boter;
- - 2 eieren;
- - 30 gram gist;
- - 10 eetlepels suiker.
- Vulling:
- - 10 middelgrote appels;
- - een half glas honing.
instructies:
Stap 1
Begin met koken met gist - los het op in warme melk, stuur er ghee, eieren, zout, suiker naar toe. Roer goed en voeg langzaam de aangegeven hoeveelheid bloem toe.
Stap 2
Kneed het deeg van de voorbereide componenten en leg het op een warme plaats - het moet rijzen. Dit zal tijd kosten.
Stap 3
Terwijl u wacht, kunt u de appels aanpakken. Spoel ze af, halveer ze, verwijder voorzichtig het klokhuis en snijd elke helft van de appel in dunne plakjes zodat deze niet in schijfjes valt.
Stap 4
Wanneer het deeg voor de tweede keer omhoog komt, leg het dan direct op het bord en smeer het in met olie. Verdeel een stuk deeg in twintig stukken, rol elk stuk in cirkels met een diameter van tien centimeter. Vorm kleine zijkanten, bedek met gesmolten honing, leg de appelhelften in het midden.
Stap 5
Vouw de tartins op een bakplaat, laat ze tien minuten liggen en leg ze vervolgens een half uur in een op 200 graden voorverwarmde oven.
