Veel vertegenwoordigers van de sterke helft van de mensheid zijn vreselijke zoetekauw. Het is moeilijk om moderne mannen te verrassen met culinaire hoogstandjes. Een originele taart met een erotisch design zal echter ook door ervaren zoetekauwen zeker in de smaak vallen.
Een taart in de vorm van een vrouwenborst is een goed cadeau voor een man. Het zal niet gemakkelijk zijn om zo'n klein culinair meesterwerk te ontwerpen, maar je inspanningen zullen niet tevergeefs zijn en daarna zullen ze royaal worden beloond met de dankbaarheid van je geliefde man. Een cake in de vorm van een vrouwenborst wordt op dezelfde manier gemaakt als elke andere gewone cake. Het enige verschil zit in de vorm. Daarom is het belangrijkste dat u moet begrijpen het stapsgewijze schema voor het maken van een "zoete buste". Bak eerst twee koekjeshoedjes en maak een soufflé.
Basisrecept
Ingrediënten:
- bloem - 100 g;
- suiker - 150 g;
- eieren - 4 stuks;
- vanilline - 1 theel. (15 gram).
Voorbereiding
Breek de eieren en scheid voorzichtig het eiwit van de dooiers. Doe de laatste in een kom, voeg 75 g suiker en vanilline toe. Klop deze ingrediënten grondig tot een gladde massa.
Gebruik een mixer om de eiwitten in een andere kom te kloppen en voeg geleidelijk de resterende suiker toe. De resulterende massa's moeten grondig worden gecombineerd en gemengd, waarbij geleidelijk bloem wordt toegevoegd.
Giet het resulterende deeg in een vorm. Bak de cakejes ongeveer een half uur in een op 180 graden voorverwarmde oven.
Soufflé recept
Ingrediënten:
- een glas melk;
- 35 g gelatine;
- 250 gram boter;
- een half glas water;
- 1, 5 kopjes suiker;
- 8 eieren;
- 1 blz. ik. meel;
- h. L. vanilline.
Voorbereiding
Week gelatine in koud water. Laat het 20 minuten alleen.
Scheid de dooiers van de eiwitten. Zet deze laatste in de koelkast en maal de dooiers met de helft van de suiker fijn.
Giet de melk in een dun straaltje, voeg bloem toe en roer alles tot een gladde massa. Zet het dan in een stoombad en breng aan de kook onder voortdurend roeren. Koel het mengsel vervolgens af.
Klop de boter wit. Voeg het toe aan het afgekoelde mengsel. Giet vanilline erbij en klop de toekomstige soufflé met een blender.
Verwarm de gelatine tot deze volledig is opgelost en laat hem afkoelen. Klop op dit moment de blanken tot een strak schuim en voeg er geleidelijk suiker aan toe.
Giet de gelatine af in de eiwitten. Meng ze vervolgens voorzichtig met de room. De soufflé is klaar!
Hoe maak je een borstcake?
Plaats de afgewerkte zachte koekjescakes in een diepe bolvormige container, bijvoorbeeld een diep bord. Nadat het koekje de gewenste vorm heeft aangenomen, giet je de soufflé tot aan de uiterste randen van de container.
Bedek de soufflélaag eventueel met een andere korst.
Zet de borden gevuld met cakes en soufflés ongeveer 10-12 uur in de koelkast. Verwijder na deze tijd de buste-blanco's van de platen en vet ze in met room en plaats ze vervolgens terug in de koelkast totdat ze hard worden.
In plaats van een gekochte room, kunt u de cakes invetten met gecondenseerde melk, nadat u deze met boter hebt gemengd.
Nu je hoofdingrediënten klaar zijn om de cake te versieren, knip je twee kleine verticale stroken van de binnenkant van de "sweet bust cups". Ze zijn nodig om een holte te vormen bij het verbinden van twee bolvormige spaties - delen van de toekomstige borst.
De finishing touch is de decoratie van het buitenste deel van de cake met mastiek. Je kunt het gemakkelijk vinden in de banketbakkerij van veel supermarkten. Rol de mastiek dun uit (maar niet te veel) en knip een driehoek uit voor de halslijn van de borstkas en plaats deze voorzichtig op het werkstuk. Doe hetzelfde voor de rest van de buste - knip na het uitrollen van de mastiek een bh-vormig stuk uit en plaats dit stevig op de taart.
Als je wilt, kun je de tepels voor de taart maken in de vorm van een vrouwenborst. Vorm hiervoor kleine balletjes mastiek en plaats deze onder een laag mastieklijfje. Alle overige details van het ontwerp van de originele taart zijn volledig ondergeschikt aan uw verbeelding.
