Vis is een van de oudste en meest waardevolle voedingsproducten. Ze heeft niet alleen een aangename smaak, maar is ook een hele voorraad aan nuttige stoffen. Deze zeevruchten worden aanbevolen voor kinderen en volwassenen, vooral degenen die lijden aan cholesterol of een gebrek aan mineralen en vitamines in het lichaam.
instructies:
Stap 1
Vis wordt door artsen en voedingsdeskundigen gewaardeerd vanwege de afwezigheid van schadelijk cholesterol, wat kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Daarom is dit product een echte redder in nood voor diegenen die last hebben van een hoog cholesterolgehalte in het bloed en zich genoodzaakt zien zich te beperken tot vlees.
Stap 2
Bovendien raden zelfs voedingsdeskundigen aan om minstens meerdere keren per week vis te eten. Er zijn veel soorten van deze zeevruchten die worden gekenmerkt door een laag vetgehalte, zodat ze zelfs met een strikt dieet kunnen worden gegeten om obesitas te bestrijden. Dit zijn bijvoorbeeld snoekbaars, zeebrasem, heek, snoek. Uiteraard moet de vis in dit geval alleen in de oven worden gekookt of gestoomd.
Stap 3
Maar nog meer vette vissoorten, bijvoorbeeld zalm of haring, bevatten vet dat nuttig en noodzakelijk is voor een mens. Daarin zijn Omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren aanwezig, die het menselijk lichaam eenvoudigweg niet zelf in de vereiste hoeveelheid kan produceren. Deze stoffen hebben een gunstig effect op de toestand van het hartsysteem en de bloedvaten, het werk van de hersenen en helpen zelfs om overgewicht te bestrijden, waardoor het metabolisme van een persoon wordt versneld. Bovendien zit in visolie vitamine A, wat onmisbaar is voor het behoud van schoonheid.
Stap 4
Vis wordt ook gewaardeerd vanwege de grote hoeveelheid eiwit die gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen - een stof die nodig is voor spiervorming. Bovendien wordt het veel beter opgenomen uit zeevruchten dan uit vlees. Daarnaast bevat het essentiële aminozuren.
Stap 5
Vis is ook rijk aan mineralen. Het bevat jodium, waarvan het tekort volgens de vertegenwoordigers van de Wereldgezondheidsorganisatie wordt ervaren door een groot aantal mensen in verschillende landen. Maar het is dit mineraal dat zorgt voor de normale werking van het endocriene systeem. Er zit ook een grote hoeveelheid fosfor in deze zeevruchten - het helpt het immuunsysteem te versterken, vermoeidheid en de vernietiging van botweefsel te bestrijden. Ook bevat de vis zink, ijzer, kalium, calcium, selenium en vele andere mineralen. Bovendien is elke soort rijk aan bepaalde stoffen, dus het vismenu moet constant worden gediversifieerd.
Stap 6
Vis is niet minder gul met vitamines. Naast de al genoemde vitamine A bevat het ook tocoferol (vitamine E). Dit laatste is vooral belangrijk voor het schone geslacht, omdat het verantwoordelijk is voor de conditie van het haar en de elasticiteit van de huid en helpt om de eerste tekenen van verwelking te bestrijden. Vis is ook rijk aan vitamine D en groep B. Nou, zalm bevat ook ascorbinezuur.
Stap 7
Daarom is het belangrijk om vis en andere zeevruchten in uw dieet op te nemen. Ze zullen je niet alleen verrassen met een aangename smaak en snel verzadigen, maar tegelijkertijd zullen ze je figuur niet beschadigen en zelfs je gezondheid versterken.
