Kookprogramma's zijn enkele van de meest populaire op televisie. Hun populariteit is gemakkelijk uit te leggen: interessante recepten en culinaire trucs zijn altijd relevant. Tegenwoordig vind je op culinaire televisieprogramma's een recept voor elke gelegenheid, of het nu een galadiner is of een licht ontbijt.
instructies:
Stap 1
Sinds enkele jaren verschijnen de culinaire programma's van Jamie Oliver op Russische schermen. De Britse chef-kok Jamie Oliver presenteerde op televisie programma's als "The Naked Chef", "Live Delicious", "Lunch in 30 Minutes" en andere. Jamie Oliver is geliefd bij kijkers vanwege zijn charme en virtuositeit in de culinaire sector. Hij maakt van het kookproces een echte creatieve daad. Kijkend naar het constante gemak waarmee hij zijn gerechten bereidt, lijkt het alsof koken volgens zijn recepten net zo eenvoudig is als het pellen van peren. Dit is niet helemaal waar: niet iedereen heeft zo'n talent voor koken als Jamie Oliver. En de producten die in elke winkel in Groot-Brittannië kunnen worden gekocht, staan misschien niet in de keuken van een Russische gastvrouw. Toch kun je veel leren van zijn programma's, geschikte recepten vinden en culinaire kneepjes leren.
Stap 2
Rachel Ray, bekend in de Verenigde Staten, is een van de meest succesvolle culinaire experts van onze tijd, maar weinig bekend bij het Russische publiek. In haar show 'Food in 30 Minutes' verkondigt ze een eenvoudige benadering van voedselbereiding. De vriendelijke en rustige gastheer kookt zonder poespas. De recepten zijn eenvoudig en de ingrediënten worden met het oog toegevoegd, zonder te wegen. Dit wekt de indruk dat koken een eenvoudige en plezierige aangelegenheid is.
Stap 3
Rules for My Kitchen is een culinaire realityshow uit Australië. Chefs-teams strijden onderling om de titel van beste culinaire specialist en een vrij grote geldprijs. Elke week bereiden ze geweldige (en soms niet zo geweldige) maaltijden uit een beperkte selectie van voedsel. Elke week valt er een team af. Het programma is niet alleen interessant vanwege de goede, zij het niet altijd eenvoudige recepten, maar ook vanwege de intensiteit en het drama: de deelnemers zijn bereid veel te doen om te winnen.
Stap 4
Gordon Ramsay is een van de bekendste Britse chef-koks. Hij verscheen op televisie in verschillende projecten: Hell's Kitchen, Ramsay's Kitchen Nightmares, America's Best Chef. In tegenstelling tot zijn charmante landgenoot Jamie Oliver, valt Gordon Ramsay op door zijn hardheid en hardheid. Als rechter in populaire culinaire tv-wedstrijden spaart hij de deelnemers niet en bekritiseert hij hen hard voor hun fouten. In America's Best Chef-show vechten Amerikaanse chef-koks om erkenning voor hun talenten. De winnaar ontvangt de titel America's Best Chef, een geldprijs en de mogelijkheid om zijn eigen receptenboek uit te geven. Deelnemers doen er alles aan om ervoor te zorgen dat hun gerechten gesmaakt worden door een jury onder leiding van Gordon Ramsay. Kijkers hebben de mogelijkheid om kennis te maken met de verschillende culinaire technieken die door de deelnemers worden gebruikt en hun unieke recepten op te schrijven.
Stap 5
Het Russische programma "Culinair Duel" is sinds 2002 op de schermen te zien. De deelnemers zijn beroemdheden die met elkaar of met professionele koks wedijveren in de kookkunst. Beide deelnemers moeten binnen een beperkte tijd drie gerechten uit dezelfde set producten bereiden. Gerechten worden vaak bereid volgens vrij eenvoudige recepten die gemakkelijk thuis te herhalen zijn.
