Dit recept is nog niet zo lang geleden uitgevonden. Maar het is nu al erg populair. Smakelijk en zeer smakelijk kipgerecht, of liever kippendijen. Echt eten voor een echte man. Je man zal blij zijn.
Het is nodig
- - 0,5-1 kg kippendijen, drumsticks of kleine pootjes,
- - 0,5 kg bladerdeeg,
- - 100 gram kaas,
- - 1-2 verse paprika's,
- - 1 tomaat,
- - kruiden voor kip,
- - 2-3 teentjes knoflook,
- - plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Rasp dijen, drumsticks of poten met kruiden, laat 1-2 uur staan.
Stap 2
Snijd de tomaat in plakjes, peper in blokjes, rasp de kaas, hak de knoflook fijn of passeer door een pers.
Stap 3
Rol het deeg uit in dunne reepjes van 13 centimeter breed (je kunt kant-en-klaar bladerdeeg kopen dat in reepjes is gesneden). Leg een beetje knoflook, een tomatencirkel, paprikablokjes, geraspte kaas onder het vel van de dijen.
Stap 4
Verbind vervolgens elke dij met dunne reepjes bladerdeeg die elkaar overlappen en laat geen gaten achter. Vet de bovenkant in met een beetje plantaardige olie. Doe in een schaal die is ingevet met plantaardige olie. Bak ongeveer 40 minuten in de oven op 200 graden.
