Chinees eten is redelijk betaalbaar om thuis te koken. Absoluut ongecompliceerde recepten en een ongewone smaak zijn gegarandeerd voor jou!
Het is nodig
- - kipfilet 0,5 kg;
- - zoete rode paprika 70 g;
- - wortelen 50 g;
- - uien 50 g;
- - tomatenpuree 2 theelepels;
- - sojasaus 4 eetl. lepels;
- - 1 teentje knoflook;
- - plantaardige olie;
- - grond zwarte peper;
- - zout;
- - Groenen voor decoratie.
instructies:
Stap 1
Snijd het vlees in blokjes van ongeveer 2 * 2 cm Bak in een goed verwarmde pan met plantaardige olie de kipfilet goudbruin. Leg de stukken vlees vervolgens op een bord.
Stap 2
Snijd de paprika, ui en wortel in kleine plakjes. Daarna sturen we de groenten naar de pan waarin de kip gaar was. Bak groenten 5-7 minuten, vooraf gieten in sojasaus. Voeg vervolgens tomatenpuree, knoflook en chili toe en laat ongeveer 15 minuten op laag vuur sudderen.
Stap 3
Voeg vervolgens het vlees toe aan de groenten en laat ongeveer 5-7 minuten onder het deksel sudderen. Het gerecht is nu klaar! We versieren het met takjes groen.
