Er worden verschillende stoofschotels bereid: aardappel, kwark, vlees, enz. Vandaag zullen we een recept overwegen voor het maken van koolschotel in een slowcooker. Deze groente bevat veel nuttige sporenelementen, dus het is essentieel in het dieet van elke persoon.
Het is nodig
- - witte kool - 1 kg;
- - kippeneieren - 3 stuks;
- - zure room - 150 g;
- - kaas - 100 g;
- - tarwebloem - 4 eetlepels;
- - paneermeel - 2 eetl. ik.;
- - zout en peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Was de kool en droog hem een beetje. Verwijder de bovenste bladeren en snijd ze in reepjes van niet meer dan 7 mm breed. Wikkel je handen eromheen en doe het in een multicooker-container. Giet voldoende water over de kool om het voedsel te bedekken. Zet de multicooker op "stoom" en kook gedurende 15 minuten.
Stap 2
Terwijl de kool in de slowcooker staat, maak je het braadpandeeg. Was eieren en breek in een mixerkop, klop. Voeg zure room toe aan de kom, meng goed. Voeg zout en bloem toe, meng opnieuw. Rasp de kaas en voeg toe aan de massa.
Stap 3
Doe de voorbereide kool in een aparte kom, voeg het deeg toe, meng voorzichtig. Was de capaciteit van de multicooker, vet in met olie en vervang deze. Verdeel wat paneermeel op de bodem van de multicookerkom. Leg vervolgens de koolmassa neer, bestrooi opnieuw met paneermeel.
Stap 4
Zet de multicooker in de "bakmodus", kook 1,5 uur. Voordat u de afgewerkte schaal verwijdert, moet deze worden afgekoeld. Draai de bak met gebakken kool voorzichtig op de voorbereide plaat, snijd hem in porties. Je kunt het gerecht serveren met zure room, kruiden.
