Maak een aardappelschotel met ham, het is heerlijk en bevredigend. Zo'n gerecht is snel klaar, maar wordt nog sneller gegeten.
Het is nodig
- - 4-5 middelgrote aardappelen
- - 300 g ham (gerookt)
- - 150-200 g harde kaas
- - 200 ml slagroom
- - boter om de vorm in te vetten
- - 3-4 teentjes knoflook
- - zout, peper naar smaak
instructies:
Stap 1
Bereid een gerecht voor waarin je de aardappelschotel met ham gaat koken. Een bakplaat met hoge zijkanten is geschikt, vet deze in met boter en bestrooi licht met gehakte knoflook.
Stap 2
Snijd de gerookte ham in kleine blokjes, snijd de aardappelen in dunne plakjes en breng op smaak met peper en zout.
Stap 3
Leg een laag aardappelen in een ovenschaal met daarop een laag gesneden ham. Bestrooi met de overgebleven gehakte knoflook en bedek opnieuw met een laag aardappelen.
Stap 4
Bestrijk de aardappelschotel met room en bestrooi met geraspte kaas.
Stap 5
Zet in een hete oven (200°C), bak ongeveer 45 minuten, zet dan uit en laat de braadpan even staan, 5 minuten is genoeg. Snijd in porties en serveer.
