Het zekerste gerecht om de maag van een man te bevredigen zijn aardappelen met vlees. En niemand kan weerstaan aan bladerdeegaardappelen gekookt in de oven.
Het is nodig
- - aardappelen - 1, 2 kg;
- - uien - 3 stuks;
- - vlees - 0,5-0,7 kg;
- - kaas - 350 g;
- - mayonaise - 300 g;
- - zout en peper naar smaak;
- - greens - een bos.
instructies:
Stap 1
Kies het vlees voor het gerecht naar eigen smaak, geen vet varkensvlees of kip is geschikt. Spoel het vlees, snijd het in middelgrote stukken. Leg de stukjes in een diepe kom en garneer met mayonaise. Voor de marinade is 150-170 gram mayonaise voldoende, meng dit door het vlees. Voeg kruiden toe aan de marinade die je lekker vindt.
Stap 2
Schil de ui, snijd in halve ringen, vouw in een aparte container. Voeg mayonaise toe aan de ui, roer.
Stap 3
Was de aardappelen goed, schil. Snijd het in borden, die op hun beurt ook marineren in mayonaise. Laat alle ingemaakte voedingsmiddelen 50-60 minuten staan.
Stap 4
Bereid een "For All Occasions" aardappel ovenschaal. Je kunt een bakplaat gebruiken.
Stap 5
Leg de aardappelen in de eerste laag op een vel of vorm. Leg vervolgens de ingelegde uienringen. Leg de gemarineerde stukjes kip in een derde laag. Als je varkensvlees gebruikt voor het recept, leg het dan onder een laag ui.
Stap 6
Zet de schaal met eten in de oven, zet het vuur aan en verwarm tot 220 graden. Het duurt ongeveer een uur om het gerecht te bereiden.
Stap 7
Strooi de geraspte kaas over een hete bladerdeegaardappel. Garneer met gehakte kruiden erop.
Stap 8
Laat het voedsel 5-6 minuten in de oven staan, zet het vuur uit. Gedurende deze tijd zal de kaas smelten, bedek de schaal met een gelijkmatige laag. Doe de kant-en-klare bladerdeegaardappelen "Voor alle gelegenheden" in porties, serveer.
