Een zeer smakelijke traktatie die je ontbijt opfleurt en je de hele dag kracht en energie geeft. Je kunt de enveloppen meenemen naar je werk of naar een picknick voor een gezellig theekransje.
Het is nodig
- - 3 bananen;
- - 10 stuks. gedroogde dadels;
- - 100 g zure room;
- - 1 kippenei;
- - 400 gram bloem;
- - 300ml. plantaardige olie;
- - 20 g poedersuiker;
- - schil van een sinaasappel;
- - zout naar smaak.
instructies:
Stap 1
Voordat je begint met het bereiden van het gerecht, moet je alle ingrediënten voorbereiden.
Stap 2
Eerst moet je de zure room in een speciaal bord doen, daar het ei en de sinaasappelschil toevoegen. Meng alle ingrediënten goed. Je zou een vloeibaar mengsel moeten hebben, voeg naar smaak bloem en zout toe. En meng alles goed door elkaar. Je zou een dik deeg moeten krijgen.
Stap 3
Nu moet je kleine en dunne plastics van het deeg maken. Ze moeten ongeveer als noedels zijn. De lengte van de platen moet acht centimeter zijn.
Stap 4
Dan kun je bananen pakken, je hoeft ze alleen maar te snijden. Scheid de dadels van de zaden. Nu moet je het fruit in de deegplaten rollen.
Stap 5
Neem dan een speciale fockpan en verhit hierin de olie. Maar frituur de borden voordat je ze in een pan frituurt, leg de borden op het rooster en een servet. Dit is om overtollige olie te verwijderen.
Stap 6
Leg daarna de afgewerkte enveloppen op een schaal en bestrooi ze met poedersuiker.
