Witlof is een vaste plant met een krachtig wortelstelsel. Deze kruidachtige plant groeit in Rusland, Oekraïne, maar ook in andere landen met een gematigd klimaat. Witlof is zeer gunstig voor het menselijk lichaam en wordt daarom gebruikt om veel chronische ziekten te behandelen. Het is ook een populaire koffiesurrogaat.
Omschrijving
Deze plant heeft een sterke penwortel die heel diep in de grond doordringt. Cichoreibladeren zijn helder, langwerpig, met een duidelijke hoofdnerf, afgerond of versmald aan het einde. De bloemen zijn lichtblauw, minder vaak wit of roze, gelegen op een korte individuele stengel die zich uitstrekt vanaf de bovenkant van het blad. De cichoreivrucht is onduidelijk vijfvlakkig, meestal met een plukje korte schubben.
Gunstige eigenschappen
De wortelstok van de plant bevat ongeveer 60% inuline, tot 20% fructose, intibineglycoside, vitamine B1, B2, B3, C, bètacaroteen, evenals verschillende macro- en micro-elementen. Voor de behandeling van verschillende ziekten worden wortels, bloemen, fruit en cichorei-toppen gebruikt. Het gebruik van cichorei normaliseert de stofwisseling, stabiliseert het cholesterolgehalte in het bloed, verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam. De plant helpt koorts te verlichten en allergische reacties te kalmeren, verlicht galstagnatie en normaliseert de hartslag, verhoogt de eetlust, maar normaliseert tegelijkertijd de darmmicroflora en stimuleert de spijsvertering. Door de milde diuretische werking is cichorei een uitstekende hulp voor mensen die afvallen.
Het gebruik van witlof in de traditionele geneeskunde traditional
Maal de wortels en het gras van de plant, giet 250 ml kokend water met 2 el. kruidenmengsel en breng aan de kook. Laat 3-4 uur trekken, gewikkeld in een handdoek of sjaal. De kant-en-klare infusie wordt aanbevolen in geval van galsteen en urolithiasis, 100 ml 3 keer per dag, 20-30 minuten voor de maaltijd.
Voor ziekten van de milt is het ook nuttig om een infusie van cichoreiwortel te nemen. Om dit te doen, giet je 20 g gemalen wortel met 250 ml en laat je het 40-60 minuten trekken. Zeef en drink elk 1 eetlepel. na elke maaltijd.
Cichorei wordt gebruikt bij de behandeling van cirrose, maar ook bij andere leverziekten. Giet er 4 eetlepels in. gehakte wortels, stengels en bladeren van een plant met een liter kokend water en zet op laag vuur gedurende 15 minuten. Voeg dan 3 eetl. honing, 2 theel. appelciderazijn en meng grondig. Kant-en-klare bouillon om 3 keer per dag warm te drinken, 250 ml.
Een aftreksel van witlof is geweldig om van eczeem af te komen. Giet 250 ml kokend water over 3 tl. gehakte kruiden en bloemen van de plant, laat infuseren en zeef na 20 minuten. Breng het geperste mengsel van kruiden en bloemen aan op de beschadigde delen van de huid totdat het eczeem verdwijnt.
Sinusitis kan ook met deze plant worden behandeld. Giet 5 g gemalen wortel in 100 ml water en breng aan de kook. Aandringen gedurende 2 dagen, dan persen en 4-5 keer per dag in elk neusgat inbrengen, 2 druppels. Het is noodzakelijk om de infusie binnen 12 dagen te begraven.
